15 de dez de 2009

Período de acúmulo...

Chego a esse posto com a esperança de que semana que vem seja um novo tempo, e que eu possa voltar a gastar calorias ao invés de só acumular!!!

Enquanto estamos no período de acúmulo, mais umas empreitadas gastronômicas!

Digamos que o fim de semana foi ex-tre-ma-men-te hard.

Sexta: jantar no Gendai! Japonês que eu já conhecia desde lá da minha terrinha amada de origem, Niterói... Rolinho primavera de camarão com cream cheese, rolinho primavera tradicional, califórnias, camarões empanadinhos... Tudo do bom, tudo daquilo que a gente deve evitar comer... Mas que quando come sente um alívio lá na alma... Endorfina? Serotonina? Sei lá, alguma "ina" que faz muito bem...

Sábado: Cantina da Massa. Sempre passei pela casa e nunca tinha tido a oportunidade de comer lá. Taí. Gostei. Uma cantina mesmo, tradicional e sem muitos badulaques. Mas o love pediu um filé com molho de gengibre que estava muito bonzinho mesmo. E a porção bem servida! Boa relação custo x benefício. Eu comi um raviolli de ricota, nozes e figo, com molho de quatro queijos. Era tudo que eu queria no sábado... Mentira: eu queria uma tacinha de vinho, mas não rola, então...

Domingo: Desejo de comer pizza! Fomos perto de casa mesmo, e acabamos no rodízio da Pizza César. Sabe como é rodízio né... Você acaba comendo demais, a pizza tem sabor de menos... Mas o desejo era grande, então fui chutando a jaca ladeira abaixo do começo ao fim do jantar... Depois, claro, me arrependi... Sempre que saio de um rodízio de pizza digo que é a última vez... Espero que dessa vez seja verdade...

Eu realmente preciso fazer ginástica, captaram o motivo???

27 de nov de 2009

Esqueci de dizer II

Ai, já ia esquecendo...

Fomos também conhecer o Triplex.

Restaurante quase debaixo da terceira ponte, ambiente interessante, com uma varandinha gostosa. Mas preferi ficar no primeiro andar, por incrível que pareça - mesmo sem a vista - me agradou mais.

Aliás, esse blog está virando um blog de comidas só, nada mais de corridas e ginásticas, rsss...

Pena.

Bom, quanto ao Triplex: gostei, proposta interessante, comida boa, mas não achei, assim, naaaaaaada de outro mundo. Mas vale ir lá e conhecer.

Vá e tire suas próprias conclusões, ok!

Fatto Mediterrâneo

Eu particularmente gosto de Dudu Camargo.
Pelo menos todas as experiências que tive nos restaurantes sob o pulso do chef foram agradáveis (Unanimitá, Fratello, Dudu Camargo e Your's).

Bom, quarta passada foi a hora de conhecer o Fatto Mediterrêneo. Fica num lugar bem agradável no Lago Sul, e gostei muito.

Tirando o detalhe que:
  • não havia um couvert
  • e eu estava com vontade
  • e o garçon falou que ia me trazer um pãozinho com manteiga
  • e o pãozinho com manteiga veio JUNTO com os pratos que pedimos
  • e ainda foi cobrado...

Desconsiderando totalmente a manobra acima, posso dizer que gostei muito muito muito. Ambiente, comida, tudo bom demais (o melhor, claro, sempre a companhia).

O love pediu um magret e eu comi um risoto de pato. Duck night total.

E de sobremesa ele comeu um suflê de goiabada com queijo. Muito bom, dei uma provadinha de leve pois, como já se sabe, estou evitando doces.

Gostei.

Fica a dica.

Ginástica 0 x 1 Desânimo

Bom, pelo título dá para ver.
Nada de ginástica para moi até o fim do ano.
Mas a vida é assim, faz parte.
O duro é tentar perder peso controlando apenas a alimentação.
Mas vai dar certo.
E quando puder voltar a malhar, será muito bom, pois já estarei acostumada com a alimentação e não vou precisar aumentar - então a ginástica só dará lucros.

Enquanto isso, vamos aproveitando as boas coisas que Brasília oferece em termos de gastronomia.

11 de nov de 2009

Esqueci de dizer

Bom, olhando os posts anteriores, vi que deixei de comentar uma experiência e tanto no fds de farra gastronômica...

No mesmo dia do níver da cunhada queridíssima, eu e maridón fomos tomar um café-da-manhã especial. E foi especial mesmo!

Fomos na loja nova do dono da La Boulangerie, no Lago Sul. Chama-se Tradition Boulangerie e fica na QI 17, no mesmo comércio onde já fica o Alice e o Rosario.

Nossa, que delícia! O lugar é fofo. Simples, no ponto.

O lindo pediu uma cestinha de pães com sete tipos que é de tirar do sério! Muito bom mesmo. Além claro das bombas de chocolate e demais doces.

Bom para os olhos e bom para a alma.

Recomendo. Vale a experiência!

Desejo

Como estou restringindo doces e afins, sabe que a vontade de jantar fora e conhecer novos pratos tem aparecido com mais força? Pode isso?

Bom, tenho uma listinha dos restôs que quero ir em BSB e ainda não tive a oportunidade:

Triplex
Gazebo
Tratoria da Rosario

Tenho que ir de novo:

Mangai - para tirar a má impressão da minha única incursão
Zuu - só porque é daqueles assim "pelamordedeus" de bom

É isso.

Adoooouro

Adouro carinho!
Adouro família!
Adouro a casa da minha dindinha, que em breve não nos servirá mais - pena. Mas para o bem de dindinhos, estou na torcida.

Mas, acima de tudo, adouro quando minha priminha fofa diz que lembra de mim todas as vezes que consegue correr 5km em 30 minutos (ou menos - porque ela já é ninja!).

5 de nov de 2009

Sumidinha

Ando sumidinha, mas por uma excelente causa.
Quem me conhece sabe!
Mas não deixo de me preocupar com o peso e a malhação!
Aliás, passei um fds no Rio no feriado em que resisti intensamente às guloseimas da Sônia!
Não comi nenhum casadinho de goiabada... O que é um feito, assim, extraordinário!

Muito bom!

Participei do Circuito Vênus, e foi muito legal, pero desorganizado.

Fila para pegar medalha, pode? Mas os brindes foram tantos que compensou...

Eu sou pobre mesmo, adoro um brinde, ehehehe!

26 de out de 2009

A ida ao Zuu

Bom, o maridón e eu já queríamos ir lá há tempos...
O restaurante até tem sido gente boa, aderindo a festivais e promoções...
Mas, sexta-feira, inspiradíssima, lancei um "vamos ao Zuu" e ele topou.
Foi caro? Sim, bastante!
Mas valeu? Cada centavinho de real, pode crer!
O ambiente é lindo, o atendimento atencioso... Até do cardápio eu gostei... Eu sou daquelas que olha os míííííínimos detalhes...
E a comida estava maravilhosa!
De sobremesa, uma overdose de chocolate!
Tudo de bom...
Uns amam, outros odeiam o Zuu... Eu fiquei no primeiro grupo!
Foi uma experiência e tanto! A companhia perfeita, a refeição perfeita... A noite perfeita!

Recomendo... Quebre o porquinho e se permita uma experiência como essa...

http://www.zuuazdz.com.br/

Malhação x comilança

Bom, saldo da semana passada: 4 dias de aula do Hermes.
Muito bom!
Nova orientação nutricional, a pegar na próxima quarta.
Muito bom!
Zero de corrida - fisicamente impossibilitada...
Podia ser melhor!

E muitas farras gastronômicas, mas quer saber? A-DO-REI todas! Estava na vibe, portanto, aproveitei!

Vamos lá:

Conheci o Yogoberry! Minha dica: nem ponha nenhuma cobertura! O sabor dele purinho é tudo de bom! E fica mais light!

Pizza da Valentina!!! Ah, tava com desejo e foi ótimo! A pizza e a companhia! Tudo de bom!

Aniversário da cunhada com direito a finger foods feitos especialmente pela aniversariante, bacalhau handmade by sogrão e doces da Maria Amélia! Amo muito tudo isso!

E para fechar com chave de ouro: jantar no Zuu... Mas isso fica para outro post!

21 de out de 2009

Jantarzinho meio leve, meio hard

Fomos jantar na sexta passada no Unanimitá.
Adoro. É um restaurante muito legal, com atendimento atencioso.
Agora, meu amigo, vá com uma galera...
Prato lá é para dividir. O nosso foi dividido por quatro comensais...

E olha que eu consegui não comer sobremesa! Para jantar, porção perfeita!

Recomendo.

Fica a dica!

Firme e forte...

Malhado bem...
Firme e forte...
O ponteirinho da balança não desce...

Mas eu insisto...

15 de out de 2009

Borocoxô, eu? Nem tanto

Desde ontem, maldito dia p, que estou meio assim...
Mas nada que não tenha passado!
Hoje já acordei decidida e disciplinada!
Chega de guloseimas.
Mais corridas.
Nada de reclamação.
Mãos à obra!

Se chiar resolvesse sonrisal não morria afogado.

É isso.

13 de out de 2009

Circuito das Estações - Primavera


Apesar de não estar em Bsb no dia da etapa candanga, consegui pegar a etapa carioca pelo rabinho, rsss!

Corri 5km em pleno domingão véspera de feriado! O único dia de sol em uma semana de chuva intensa na bela cidade maravilhosa.


Mas foi uma experiência interessante. Pelos números de peito, dava para imaginar que a corrida deve ter fechado com aproximadamente 20 mil pessoas! I-NA-CRE-DI-TÁ-VEL... Eu já acho as corridas de Bsb mega bombadas quando tem uns 1500 participantes.


Mas foi legal! Correr tendo o Pão de Açúcar como vista é algo!


Não fiz meu melhor tempo... Mas para quem não treinou absolutamente nada na semana anterior, acho até que fui bem.

Hoje já me animei e já malhei de manhã! Daqui até as próximas espero diminuir uns minutinhos (é só aprender a beber água correndo, para já ganhar por volta de 1 minuto)!



4 de out de 2009

Mas claro que tinha que dar uma escapulida...

Bom, esqueci de mencionar outra incursão gastronômica:

San Lorenzo Ristorante (Sudoeste)

Gostei muito do lugar... Passando por fora, não dava tanto pelo ambiente... E o ambiente sempre fisga o meu estômago: eu sempre acho a comida melhor quando o lugar é bonito... Mas, de novo, nada que me faça ter frescuras ou restrições a botecos, bibocas a afins.

Voltando: lugar agradável, couvert muito gostosinho e um prato gigantesco que eu poderia facilmente ter dividido com o maridón... Mas a gente foi na gula, cada um pediu um... Resultado: sobrou comida. Um pecado, principalmente nesses dias de hoje...

Lição aprendida: quando voltar lá, pedir só um prato e dividir, sem constrangimentos!

A cintura agradece!

Malhação 4 x 3

A semana passada passou.
E o saldo de malhação foi: 4 dias de 7.
Mais da metade.
Mas quero mais...

O "pobrema" é que ontem, ao invés de ir malhar, fui ao salão fazer escova...
Aí, depois de fazer escova é que não ia malhar mesmo, compreende...

Então...

Bom, outra semana vem aí, novos desafios, novas corridas e uma viagenzinha para relaxar!

Amo muito tudo isso!

PS: Corri duas vezes e fui bem nas duas aulas... Estou progredindo!

28 de set de 2009

O Hermes é piiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii...

Caraca, uns meses sem aula de local...
Só correndo, fazendo spinning, e tal...
Aí vc vai para a aula de local achando que está, assim, "capaz"...

E descobre que não...

Mas é bom para animar: amanhã tem de novo!

Uma semana sem...

comer chocolate!

Tudo de bom!

25 de set de 2009

Possibilidades no horizonte...

Uma nova possibilidade se abre no horizonte de corridas...

Vamos ver se rola!

O que importa é que quarta e ontem corri... Sofri, mas corri!!!

Vou chegar lá! 5km em 30 minutos!!!

22 de set de 2009

Vênus é a próxima??? Será?

Daqui para o dia 01 de novembro tenho mais ou menos uns 40 dias, certo?

Será que nesse meio tempo eu "enfio" outra corridinha de 5km?

Como disse o RC, agora todo fim de semana tem... Uma mina... Será que acho uma que se encaixe no meu perfil chubby gordito pós viagem?????

Back in business...

Bom, o sumiço se explica: tirei mais umas férias com o maridón.
Duas semanas de orgias gastronômicas e nada, mas nada mesmo, de exercício!
Só a intenção: comprei dois tênis novos e a partir de agora eles vão pra rua!!!

Mas foi ótimo! Já estava com essa viagem planejada há tempos, sonhando com ela e com tudo que eu poderia fazer depois.

Bom, o depois chegou, e a meta continua: 5k em 30 minutos. Acho que hoje devo estar de volta aos 40 minutos. Mas um pé na frente do outro, devagar e sempre, vamos que vamos!

Como diria o Exterminador do Futuro: "I'll be back"...

30 de ago de 2009

Edição especial de domingo...

Normalmente no fim de semana eu não deixo posts...
Mas hoje é um dia especial...
Acabei de chegar da corrida Viva Bem da Caixa, aqui em BSB.

E o que isso tem de especial? É que corri os 5k e meu tempo baixou 3 1/2 minutos desde a Ecorun...

E isso é booooom demais!

Significa que estou no caminho de alcançar minha meta de 5k em 30 minutos!!!

Bom! Bom! Bom!!!!!

27 de ago de 2009

Descobertas no processo de condicionamento...

Descobri que:

é mais fácil correr à noite que de manhã...
é mais fácil fazer spinning de manhã do que correr...

Com isso, temos que: é preciso melhorar o condicionamento com spinning para conseguir correr bem de manhã... e enquanto isso, correrei à noite!

Ah, esqueci de comentar: todos os dias agora são dias p...

26 de ago de 2009

Eu malhei hoje já...

Como é bom acordar e ir para a academia...
Obs: Note que nem é "acordar cedo", rsss... É só acordar...
Tão bom que me pergunto por que não faço isso todos os dias...
Hoje fui crente que ia correr, mas acaba que não tinha aula... Aí, fiz spinning... Foi ÓTEMO...
Vou até acrescentar o spinning nas minhas malhações semanais.
E agora lá na academia tem yoga à noite! Oba. Oba. Oba!

E ontem fiz pilates solo, que não tinha feito ainda... A aula é lenta, calma, mas é puxaaaaada... Saí com dor, pode?

Ou seja: só malhação o assunto de hoje. E não é ótEmo isso também?

25 de ago de 2009

Segunda-feira querida

A gente sempre tem novas proposições às segundas, não é mesmo?
Começar uma nova dieta, começar a juntar dinheiro, começar qualquer coisa...
A vantagem é que a cada sete dias temos uma nova chance. Esse ciclo pequeno é uma dádiva. Se fizemos a dieta certinho, opa, uma semana boa! Se não fizemos, na próxima segunda, mais uma chance...

É mais ou menos por aí...

Ontem tomei sopinha feita por moi...

E corri... corri a aula toda!!!!! Acho que desde que voltei de férias foi o melhor dia de malhação!

Fiquei feliz!

Ah, e descobri que domingo próximo tem mais uma corridinha de 5km... Opa! Tô dentro!

Ah 2: minha querida e dileta amiga e madrinha vai ao Circuito Vênus comigo!!! Oba!

Ah 3: E será que não tem nenhuma outra dileta querida se animando naum????? Mulheres! Uni-vos!!! Vamos todas correr juntas!

24 de ago de 2009

Fim de semana de delícias 1 x 0 malhação

Bom, acaba que fomos mesmo ao festival de comida peruana.
Muito bom!
Batatinhas diferentes, ceviches, peixes com molhinhos deliciosos...

T-u-d-o de bom!

E nada de ginástica no fds...

21 de ago de 2009

Hoje eu corriiiiiiiiiiiiiiiiiii...

Hoje eu corri...
Pouquinho, mas beeem melhor que na terça.
E depois fui para a aula do Hermes!!!
Forte ou o que?

Mãããs, como chegou sexta-feira, já estamos planejando onde iremos no fds.
Onde iremos leia-se restôs...

Minha primeira opção: festival de comida peruana no BierFass do Pontão.

Ceviches e suspiro de limeña? Tô dentro...

Se eu for mesmo, depois eu conto! E vou tentar me controlar direitinho! E amanhã vou correr "di cum força".

Fica a dica!

20 de ago de 2009

Queria tanto...

Uma gastroplastia mental.
Assim, oh: quem faz a gastroplastia fica com o estômago do tamanho de uma xícara de café, mas com a mente achando que ainda pode comer...

Eu queria assim: não fazer a cirurgia, mas com a mente achando que meu estômago é do tamanho de uma xícara de café.

Pode?

19 de ago de 2009

Dia p... de p. q . p...

Éééé... viajar e achar que não tem que se cuidar não é mole não...
Engordei. Mas o lado bom disso: significa que não fugi da balança. Afinal, sou uma mulher ou um rato? Mais para elefantinho, mas tudo bem...
Ontem fui correr. Que experiência triste. Não consegui correr meia hora. Tudo bem que a aula era um "desafio endurance", mas mesmo assim eu achei que me sairia melhor.
No pasa nada.
Hoje tem mais.
Vou focar na corrida, afinal, é esse o objetivo: 5k em 30 minutos...

I'm sad...

Mas, como diria Justin, "what comes around goes around", e agora vou cantar isso para os quilinhos que INSISTEM em ficar comigo.

18 de ago de 2009

17 de ago de 2009

A experiência top gastronômica de Paris

Já ia esquecendo...
Tinha lido algumas vezes sobre macarons Ladurée.
Já provei macaron do Daniel Briand - que é excelente.
Mas os Ladurée são fora do normal... Não sei explicar.
Taí: tive minha farra gastronômica em Paris... Uma caixa de 15 macarons, um de cada sabor... E isso porque eu "passei" o de rosas e outros sabores um tanto esdrúxulos para mim.

Fica a dica: em Paris, se você gosta de um docinho, passe na Ladurée e faça esse carinho para os seus sentidos!

Experiência sensorial perfeita

Bom, só para finalizar o período sem post, vou descrever uma das melhores experiências gastronômicas da semana... Mas você precisa "ir comigo", se permitir...

Bom, o cenário:

Praia de Itacoatiara, sexta-feira, por volta das 11 horas da manhã.
O céu: azul, sem uma nuvem...
O clima: delicioso, pois apesar do calor, há uma brisa gostosa, que refresca e te faz esquecer até de retocar o protetor solar...
O mar: entrável, gelado como sempre, mas sem ondas - o que, em se tratando de Itaquá, é perfeito...
A companhia: ah, o amor... ao seu lado, ao alcance da vista...

E a refeição perfeita:

Um pacote de biscoito Globo salgado e um copo de mate - sem limão - gelaaaaado, do Sérgio Natural...

Só quem conhece sabe...

A perfeição, às vezes, está na simplicidade!

Restaurant week - notícias póstumas

Bom, que perdi a metade da Restaurant Week já se sabe.

Mas hoje ouvi no rádio a coluna da Luciana Barbo, na CBN, e ela falou que o RW foi um sucesso!

Amo. Que bom. Significa que ano que vem tem mais.

Gostei que o prato da Baco é fixo do cardápio. Voltarei COM CERTEZA!

Gostei do visual, atendimento, charme e tudo do Bottarga. Voltarei COM CERTEZA!

Opiniões interessantíssimas sobre o Restaurant Week no blog O melhor e o Pior de Bsb e nos comentários deixados pelos apreciadores - ou não - dos restôs de Bsb.

Comidas da casa da mamãe

Os dias passados em casa...
Aaah, os dias passados em casa.
Tudo que gastei andando recuperei garfando.
Mas é bom, né?
Diz minha mãe que "angu de um dia não engorda cachorro"... Mas e quatro, cinco dias de "feijão carregado", empadão, lautos cafés com pão fresquinho, brigadeirão...
Chubby chubby chubby...
Mas o dia P vem aí, e não vou fugir dele. Sei que vou me matar, mas valeu cada grama!!!

Só por isso, segue uma receitinha:

Brigadeirão
2 latas de leite condensado
3 xícaras de Nescau
1 garrafa pq de leite de côco
6 ovos inteiros (de preferência sem a "pele" da gema - como é que se chama esse troço???)
2 colheres de sopa de manteiga

Bater tudo no liquidificador e colocar numa forma bem untada.
Assar em banho-maria por duas horas.
Desenformar quase frio.

Dica: cobrir com papel laminado (lado fosco para fora) para não criar uma "casca" na superfície.

Run, Forrest...

E eu que achei que ia conseguir correr pelas belas ruas da capital francesa

E

ainda dar conta de caminhar pela capital francesa, como turista...

Nã nã ni nã não! Nunca andei tanto. Nunca senti dores nos pés como senti de tanto que andei...

Correr??? Só de volta a Bsb...

Back and chubby

Voltei a Bsb!
Bons ventos me tragam de volta às pistas do parque da cidade, porque duas semanas de viagem foram um petardo na cintura!
Bom, mas vamos às novidades: o sumiço foi por conta de uma viagem para minha amada cidade natal e uma "tiny" passada em... Paris... Chique ou o que???

Bom, decepção no aspecto comestível de Paris: eu e o maridón aproveitamos para ver tanta coisa, mas tanta coisa, que não paramos para fazer aqueeeeela refeição.

Mas sabe que o fast food que descobrimos como válvula de "e$cape" aos preços intimidadores tinha um sanduíche de magret defumado fatiado, figo confit e queijo? Uma di-li-ça... E a módicos 4,95 euros... Sim... isso é um preço modiquérrimo!

Mas fica uma dica: se você for a Versailles, vá primeiro aos jardins, passeie, depois alugue uma bicicleta (dica da minha beloved sis)... Depois, almoce na varanda do La Flotille... Várias opções, inclusive um bifão com fritas que caiu como o manjar dos deuses!

15 de ago de 2009

Fora de Bsb

Diletos, estou fora de Bsb...
Perdi os últimos dias de Restaurant Week, o que deve ter sido deveras bom para não engordar muito...
Se eu tivesse ficado na Libéria, talvez tivesse efeito. Não foi o caso.
Muitas novidades.
Ainda fora de Bsb, conto quando chegar!

Au revoir!

31 de jul de 2009

Mas não pense que foi tudo comilança ontem

Claro que em respeito ao objetivo maior, antes de me jogar no Bottarga, dei minha corridinha!
Aulinha de corrida - cheguei atrasada, mas mantive um ritmo intenso.
O objetivo de -8kg continua.
Mas, mais que isso, quero atingir os 5km em 30min... Isso está me desafiando mais... Aí, acho que os -8kg serão consequência.
Mas já combinei com o love: diminuição total e irrestrita das saídas gastronômicas durante a semana... Só que isso só vale para depois de 17 de agosto...
O motivo da data cabalística???
Não conto...

Continuando no Restaurant Week

Ontem foi dia de Bottarga!
Gente, que lugar liiiiiiiiiiiiiiiiiindo!
Eu, particularmente, como com os olhos não só a comida, mas o ambiente...
Claro que não fujo do Faisão Dourado, por exemplo, mas lugares como o Bottarga me cativam!
Atendimento atencioso. E o melhor: fora do pedestal de preços caríssimos, afinal, eles aderiram à Restaurant Week!
Eu e o maridón pedimos os dois pratos do menu, e estavam bem gostosinhos. Um pouco apimentados para o meu paladar intolerante a "picâncias" de maneira geral, mas, segundo o love, o nível de "picância" estava perfeito!
Amei a sobremesa!!!! Creme Brulée de chocolate branco com maracujá! DI-VI-NO... Pena que menor que a minha vontade e gula... A porção ideal para quem - ao menos por alguns segundos - se lembrou que está de dieta!
Enfim!

T-U-D-O! Recomendo!

A dica: façam reserva, pois, segundo a diretrice, a fila está se formando no restô!

30 de jul de 2009

Mãããs

Mas eu vou correr hoje!
E malhei a semana inteira!
Inclusive, duas aulas na segunda!

Pra quem eu estou dizendo isso??? Para moi, lógico!

Para não perder o foco!

5k em 30 minutos!!!

Ps: O dia p essa semana - por óbvio - foi de pesar também... Sorrow, no sentido mais blue da palavra... Mas quarta que vem há de ser um novo dia!

Restaurant Week Brasília

Como pode alguém - teoricamente, por lo menos - de dieta, conhecer os participantes da Restaurant Week? Simples: es-que-cen-do a dieta por alguns minutos e rezando para São Hermes dar jeito nas gordurinhas...
Enfim, Restaurant Week combina comigo e com o maridão...
Por azar - ou talvez por sorte, depende do ponto de vista - só poderemos aproveitar uma semana do evento...

E já começamos!

Fomos jantar na Baco Napoletana e no El Paso Latino.

"Snaps for both" - totalmente Legalmente Loira, sorry.

O fato é que gostei muito das comidinhas, de cabo a rabo, nos dois restaurantes.
Especialmente do ravioli de figo com presunto cru e raspas de limão, entrada do jantar da Baco.

Huuum, vale a visita!

Fica a dica:

www.restaurantweek.com.br

Corra, até dia 09 de agosto, em muitas das boas casas de Brasília!

As férias vem aí (com acento ou sem???)

Ainda não me conformo com a reforma ortográfica - podem me chamar de resistente, mas demorei tanto a saber quando usar acento nos plurais e agora... não mais?

Bom, as férias vêm aí e ponto!

E isso significa comilança... Mas dessa vez o tênis vai para a mala, e o treino pelos 5km perfeitos vai continuar!

28 de jul de 2009

Há quanto tempo

Bom, se o blog era para ser uma terapia, hei de convir que terapia sem frequência não funciona...
Meu último post foi no dia 01 de julho e hoje, 27 dias depois, a coisa não está boa não...
Assim, oh: Não emagreci nadinha de nada. Como eu sei? Porque fui hoje na fofa da nutricionista, que ao invés de dar uma bronca só me ajudou e deu força! Eu já disse que ela é uma fofa? Sim!
Ah, e uma fofa magérrima!!! A-dou-ro!
Mas nem tudo é ruim de todo: no dia 18 retomei - depois de quase 2 anos - minhas corridinhas de rua.
E numa lapada só foram duas em uma semana, praticamente - quer dizer: uma no dia 18 e outra no dia 26...
Amei!
Foi ótimo e me deu nova disposição para encarar a malhação.
A meta agora é correr e correr um pouco menos devagar, rsss!
Já estou de olho em diversas provinhas, e vou me jogar com tudo!
Rumo aos 8kg a menos!

1 de jul de 2009

Descobri a pólvora

Descobri que numa semana de 7 dias, se você faz dieta em dois - e mesmo assim mal e porcamente - não emagrece.
Parece óbvio, mas por que então não pensei isso antes da farra gastronômica da semana, a saber:
  • Jantar no Alice
  • Ir à festinha Junina do MP
  • Ir ao barzinho tomar chopp e comer pastéis
  • Ir assistir ao jogo do Brasil e comer bolo e cachorro quente
  • Comer chocolate
  • Ir no Daniel Briand
  • Comer até a tampa na festinha junina do trabalho
  • Chegar em casa e comer queijos com champagne ao lado do maridón?
E tudo isso numa única semaninha...
Resultado: ao invés de emagrecer, engordei o que tinha perdido e ainda mais um pouquinho...
Mas a luta foi retomada...
Vamos rumo aos -8kg.

29 de jun de 2009

Muito estranho

Há dias em que sou dieta da ponta do pé ao último fio de cabelo...
Há dias em que não queria precisar disso.
Hoje, por exemplo, queria me afogar em Sonhos de Valsa...

26 de jun de 2009

Eu sou forte, eu sou forte, eu sou forte!!!

Eu consigo passar uma tarde sem comer um Alpino...

Gororoba da Lu

Gente, minha sobrinha Ju, que é uma fofa fofa fofa, deixou um post com uma outra receitinha saudável.

Para não dizer que sou chata com coisas naturais, reproduzo ipsis literis a receita, nas palavras da própria Juju:

"Quer uma receita que vc pode tomar no café da manhã?

Pois minha mãe toma TODO DIA UMA "GOROROBA" QUE SE CHAMA SUCO VERDE OU ROXO!!!

Olha, é só por couve, cenoura, maçã, espinafre, laranja, abobrinha, de vez em quando inhame, às vezes batata doce... Mas minha mãe bate tudo e bebe com linhaça, semente de girassol e uma castanha do pará... Fica uma "dilicia"( fica muiiiito ruim) mas é saudavel..."

Xente, A-DOU-RO os comentários da Ju.

Restaurante Alice

Bom, mais uma gingada e desviada da dieta.
Mas por um excelente motivo e num excelente lugar: ontem saí com o love para celebrar e fomos conhecer o Alice Brasserie, aqui em Brasília.
Fiquei positivamente surpresa por vários motivos...
O Alice era para mim um Deus inatingível. Eu achava que teria que esperar o décimo terceiro salário para ter o direito de jantar lá, rssss...
Mas não, caro leitor, nada disso.
O Alice não difere em nada (em termos de preço) de outros bons restaurantes da cidade que eu já conhecia - que não podemos chamar de baratos, mas que são totalmente pagáveis!
E o lugar é muito fofo! Eu acho que comer bem tem também relação com o ambiente.
Claro que não fujo de um pé-sujo, mas, por preferência, gostcho mutcho mais de um lugar à la Alice.
AMEI a experiência. Quero voltar.
Além de tudo, a chef Alice Mesquita é uma fofa e ainda passou na nossa mesa para ver se estava tudo bem.
Ontem tive tudo: entrada + prato + sobremesa!
E hoje cheguei a pensar em subir na balança.
Eu olhei para ela, ela olhou para mim, e eu disse: pra que né... Hoje nem é dia P, rsss...

Fica a dica:
http://www.alicebrasserie.com.br/

24 de jun de 2009

Biomassa

A fofa da nutricionista me deu uma receitinha para ajudar a questão de um órgão extremamente preguiçoso que habita o meu ser... Preciso dizer mais? Naum, né...

Bom, vamos à receita de Biomassa de banana verde

  1. Cozinhar 8 bananas verdes - mas verde Hulk - por 8 minutos na pressão;
  2. Deixar a pressão sair sem fazer força (para continuar cozinhando);
  3. Descascar e tirar a polpa da banana
  4. Bater a polpa com um pouco da água do cozimento, até formar uma pasta

Essa gororoba fica meio, assim, esquisita... Mas, so far, está funcionando... Coincidência, auto-sugestão, sei lá... Só sei que está funcionando...

Dicas:

A banana deve ser preferencialmente nanica... Se não tiver, que seja só verde, verde mesmo.

Dura 3 dias na geladeira e 1 mês no freezer.

A recomendação que ela deu foi de uma colher de sopa por dia...

Digamos que é, huumm, comível... Eu misturo com fruta, fecho os olhos, tampo o nariz e foi!!!

Rsss, brincadeirinha, nem é tão ruim assim... Já estou acostumando...

- 600 g

A balança hoje não foi minha inimiga...
Esqueci de dizer que escolhi as quartas para ser o dia P... de pesar (pesar o peso e - se eu engordar - pesar de tristeza)...
Bom, hoje acordei com 600 g a menos... É pouco para uma semana, mas está ótimo devido aos vários desvarios cometidos no fim de semana e no dia da comemoração!
Vamos... devagar e sempre...
Rumo aos 8kg a menos!

23 de jun de 2009

Meu primeiro elogio

Hoje uma coleguinha muito querida falou aquela frase que quem está de dieta mais ama ouvir:
"Você já emagreceu um pouquinho"...
A-DOU-RO!
Amanhã a balança dirá se é verdade ou não!
Mais um "minnor setback" ontem: o maridão passou numa etapa difícil de um concurso, e - como de hábito - fomos comemorar com um belo jantar!
Mas foi bom...
Comida boa, de lamber os dedinhos se pudesse...
Ambiente lindo, prato delicioso e bem servido...

Fica a dica: Restaurante Lake's da 403 sul!
www.lakesrestaurante.com.br

22 de jun de 2009

Garfadas DE vento

Adorei o comentário da minha amiga Andy... Se é para emagrecer, o blog devia se chamar garfadas de vento...
Faz todo o sentido.
Gostei!
E fim de semana, héin?
Foi mais hard do que eu esperava... Mas a comida do meu sogro é imbatível...
Acreditam que ele fez uma sobremesa digna de Claude Troigros?
"Cartoccio de frutas ":
Pegue pedacinhos de morango, manga, abacaxi, côco (fruta mesmo - de preferência em fatias bem finas) e outras de sua preferência!
Coloque todas num envelope de papel alumínio, salpique com açúcar mascavo e, se gostar, coloque um cravo e bolinhas de pimenta rosa.
Feche o envelopinho e leve ao forno para "assar".
As frutas minam um caldinho que fica maravilhoso... Sirva com uma bola de sorvete de creme!

Como é que a gente emagrece assim?????????

20 de jun de 2009

Desce redondo e não é Skol

Nooossa... Pulei fora... sim, dei um pulinho fora da dieta... Já...
Mas comi a coisa que mais tenho vontade ultimamente...
Um lindo, perfeito, redondo e rosado Sonho de Valsa.
Aliás, existem três coisas que são uma invenção do demônio: chocolate, pão de queijo e amendoim japonês.
A-DOU-RO as três.
Mas tenho que me afastar delas... pelo menos diminuir a intensidade.
Mas a virtude não está no meio termo? Então: o lance é aprender a equilibrar as coisas.
Por hoje, um sonho de valsa está ok!

19 de jun de 2009

Aliás...

Aliás, por que falar só do lado ruim da comida: não comer?
Por que não aproveitar para falar do que é bom, do que alimenta e faz crescer?
Por que não falar de nada ou coisa nenhuma????

O mote do blog é nobre: PRE-CI-SO emagrecer...

Mas, a saudade das amigas distantes, a troca de informações, receitinha pra cá, receitinha pra lá... Huuum... Parece que vai ser tudo de bom!

HELP ME PLEASE... Nessa jornada, compartilhe comigo suas dicas, truques e quebra-galhos...

Ou adira (é isso mesmo??????) ao nada sobre coisa nenhuma, como já fazia Seinfeld!

Bjs

Por quê?????

Por que a gente engorda?
Por que uns nascem Gisele e outros tendem a ser, sei lá, assim, eu?
Acho que é uma das perguntas que eu farei a Deus, quando chegar lá - pois acredito que vou chegar e que terei essa oportunidade...
Bom, o fato é que o veredicto veio da médica: "Você precisa perder uns oito quilos".
E como a motivação é forte - o que é fraca é a força de vontade - cá estou eu...
Escrevendo para não comer...
Vou tentar compartilhar de alguma maneira esse processo com amiguinhas que estiverem a fim de dar um apoio!!!
Aceito dicas, receitas, mas nada de doido... Disso já estou cansada.
Quero emagrecer comendo... E emagrecer para sempre!

Beijos a todas e força na peruca... ops... na dieta!